Päronkaka

Idag är det sambons födelsedag och jag fixade efterrätten till kvällens middag, de blev en päronkaka...jag har aldrig testat att göra en kaka av päron utan har alltid använt mej av äpplen men nu ville jag göra nå nytt.
Här ska ni få receptet:
 
Päronkaka
 
3 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
1 ägg
100 g smör
1-2 msk farinsocker el ljust muscovado socker
3-4 mogna päron
kanel
 
Sätt ugnen på 200 grader.
 
Skala och skär upp päronen i bitar. Blanda päronbitarna med kanel och farin/muscovado sockret.
 
Smörj och bröa en form med löstagbar botten och lägg i päronbitarna.
 
Smält smöret. Vispa upp ägget och tillsätt mjölken och de smälta smöret, vispa lite till. Blanda i de torra ingredienserna och häll smeten över päronen.
 
Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 min, prova med en provsticka så att kakan är klar.
 
Serveras gärna med glass eller vaniljsås.
 
 
 

Inte långt kvar nu

Ja som ni såg i mitt förra blogginlägg såg att jag kommit långt på min viktresa...jag har ju egentligen vägning och mätning på lördagar men idag kunde jag inte hålla mej så jag hoppade upp på vågen (måttbandet får vänta till lördag) och nu är jag riktigt nära mitt mål....bara 2,1 kg kvar!!
Men idag tar jag vila från träningen, idag står bakning på schemat då min sambo fyller år imorn och jag har lovat att jag ska baka en tårta åt honom som han kan ta med till jobbet samt en kaka som vi ska ta med till hans föräldrar på kvällen då vi ska fira honom litegrann...den riktiga presenten får han i juni, han kommer dock få veta vad de är imorn men sen får han vänta till juni =)
 
De är nära nu...
 
Byxorna börjar bli lite för stora...tur de finns snöre i dom...kanske dags att skaffa ny garderob =)

Resultat efter 20 veckor

Idag tänkte jag att ja skulle bjuda er på en liten före och efter bild....jag har nu hållit på med Vemmas kost och träningsprogram lite till och från i ca 20 veckor nu...dock måste jag erkänna att jag slarvat lite de senate veckorna då jag har varit krasslig i kistan och haft otroligt mycket att göra så jag har misskött kosten lite, men jag är ändå nöjd och stolt över mitt resultat hittills så här kommer en liten bild på hur jag ser ut idag. =)
 
 
Ja det har ju verkligen hänt saker och jag måste ändå säga att jag är sjukt stolt över mej själv som har lyckats, trots att jag slarvat ibland. Jag kommer ju inte sluta här, jag har som sagt nåt kilo kvar som jag vill ha bort, men de fixar jag. =)
Jag kan knappt fatta att jag tillät mej själv att se ut som jag gjorde förr, men en sak kan jag säga; jag kommer aldrig se ut så igen!!

Zickim

Titta hit om ni vill läsa om min livs resa...att bli mamma!! Även mycket bilder på mina handgjorda smycken och recept samt drinktips!!

RSS 2.0